"""Essiccazione della granella per conservazione."""

title: str = "Essiccazione e riduzione dell’umidità"

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L’essiccazione consente di portare la granella a livelli di umidità sicuri
per lo stoccaggio (tipicamente 13–14% per cereali). Collina Verde dispone
di essiccatoi a tamburo o a colonna; la granella può anche essere essiccata
in magazzino con aria ventilata (più lenta, adatta a volumi limitati).

**Parametri:** temperatura dell’aria, portata e tempo di permanenza influenzano
l’efficienza e il rischio di danno termico. Le norme tecniche e le buone
pratiche indicano limiti di temperatura per non compromettere qualità
alimentare o germinabilità.

**Energia e costi:** l’essiccazione è energivora; ottimizzare i turni e
l’umidità in ingresso riduce costi. Coordinare con la raccolta per evitare
code e sovraccarichi.

**Manutenzione:** pulizia filtri, bruciatori e canali; controlli periodici
per sicurezza e rendimento.
"""

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