\documentclass[a4paper,11pt,twoside]{article}

\usepackage[scale=.8]{geometry}
\usepackage{fouriernc}
\usepackage[utf8]{inputenc}
\usepackage[T1]{fontenc}

\usepackage{makecell}
\usepackage{ltablex}
\usepackage{booktabs}

\pagestyle{empty}

\begin{document}
{% for group in groups %}
\begin{center}
    \LARGE\textbf{ Toestemming gebruik foto's } \\
    \Large\textbf{ {{ title }} }
\end{center}

\noindent
De foto's zullen \emph{alleen} gebruikt worden voor fotolijsten en \emph{alleen} verspreid worden onder docenten binnen een afgeschermde omgeving (Canvas).

\section*{ {{- group.name -}} }
\noindent
\keepXColumns
\begin{tabularx}{\linewidth}{lX}
    \toprule
    \textbf{Naam}                    & \textbf{Handtekening voor akkoord} \\
    {% for student in group.students -%}
    \midrule                                                              \\
    {{ student.name }} &                                    \\[1em]
    {% endfor -%}
    \bottomrule
\end{tabularx}

\cleardoublepage
{% endfor %}
\end{document}
